Un luogo da vivere in allegria!
Pizza e cucina per stare in compagnia!
Per bere un bicchiere,
e vivere un’emozione,
tra piatti gourmet e di tradizione!
Ci troviamo presso il Falcon Hotel
La pizzeria
Utilizziamo solo lievito madre e l’impasto riposa naturalmente per 48 ore.
La farina biologica è macinata a pietra naturale con mulino ad acqua del Molino Ronci.
Pizze dell’Osteria
La Santagatese
(Mozzarella, tartufo nero, formaggio di fossa, porcini)
14,00 euro
La Mediterranea
(Pomo., mozzarella, crema di nduja, stracciatella,
olive taggiasche, basilico)
10,00 euro
La Biondina
(Mozzarella, crema allo zafferano,
pancetta, asparagi)
10,00 euro
L’Osteria
(Mozzarella, crema di tartufo, porcini, funghi trifolati, pioppini, pomodori secchi)
13,00 euro
Carpaccina
(Mozzarella, pomodorini secchi, in uscita carpaccio di manzo, formaggio fresco e rucola)
12,00 euro
La Strigolina
(Pomo., in uscita strigoli, stracciatella, pinoli)
9,00 euro
La Primavera
(Pomo., mozzarella, asparagi, fiori di zucca, burrata)
12,00 euro
La Rustica
(Mozzarella, porcini, pomodori secchi, stracciatella)
12,00 euro
La Pedro
(Mozzarella, salsiccia nostrana, cipolla, olio piccante, rosmarino fresco e sale grosso)
9,00 euro
La Trentina
(Mozzarella, scamorza affumicata, radicchio, speck)
9,00 euro
La Pursia
(Pomo., mozzarella, salsiccia, funghi, pancetta, patate al forno, olive taggiasche)
12,00 euro
La Eric
(Mozzarella, scamorza affumicata, patate al forno, porcini)
10,00 euro
La Pistacchina
(base fornarina, mortadella, pistacchi, stracciatella)
9,00 euro
La Balsamica
(Pomo., bufala, crudo, rucola, riduzione di balsamico)
11,00 euro
La Genovese
(Pomo., mozzarella, pesto, pistacchi, crudo, pomodorini)
11,00 euro
La Pioppina
(Pomo., mozzarella, champignon, pioppini, prosciutto crudo)
10,00 euro
La Sfiziosa
(Pomo., mozzarella, radicchio, funghi freschi, lattuga, pomodorini secchi, cipolla cruda, olive verdi)
9,00 euro
La Campagnola
(Pomo., mozzarella, zucchine, datterini gialli, olive verdi, carciofini)
9,00 euro
Pizze classiche
Margherita
(Pomodoro, mozzarella, basilico)
6,00 euro
La Bufalina
(Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico)
7,50 euro
Marinara
(Pomo., aglio, origano, basilico)
5,00 euro
Napoletana
(Pomo., mozzarella, alici, capperi)
7,00 euro
Vegetariana
(Pomo., mozzarella, melanzane, zucchine, radicchio, pomodorini, rucola)
8,50 euro
Quattro stagioni
(Pomo., mozzarella, funghi trifolati, carciofi, prosciutto cotto, olive)
8,50 euro
Quattro formaggi
(Mozzarella, bufala, pecorino, gorgonzola)
9,00 euro
Porcini
(Pomo., mozzarella, porcini)
7,50 euro
La Reggiana
(Mozzarella, parmigiano reggiano, rucola, prosciutto crudo)
9,00 euro
Capricciosa
(Pomo., mozzarella, funghi trifolati, carciofi, prosciutto cotto, salsiccia nostrana)
9,00 euro
Boscaiola
(Pomo., mozzarella, funghi champignon, salsiccia nostrana, cipolla rossa, radicchio rosso)
8,50 euro
Funghi e prosciutto cotto
(Pomo., mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto)
7,50 euro
Tonno e cipolla
(Pomo., mozzarella, tonno, cipolla)
7,50 euro
La Piccantina
(Pomo., mozzarella, salame piccante, peperoni, salsiccia nostrana)
8,50 euro
Salsiccia e funghi
(Pomo., mozzarella, salsiccia nostrana, funghi champignon)
8,00 euro
Würstel
(Pomo., mozzarella, würstel)
7,00 euro
Würstel e patatine fritte
(Pomo., mozzarella, würstel, patatine fritte)
7,50 euro
La carne che utilizziamo per preparare i nostri antipasti e secondi arriva da allevatori di Sant’Agata Feltria. Per la precisione dalla Mensa del Vescovo e dall’azienda agricola Pisani.
Menù
Menù alla carta
Antipasti
Antipasto dell’O’steria
Fiori di zucca in tempura
con maionese alla paprika
Tartare di manzo alle pesche
Spugna di rucola con
bresaola e grana
12,00 euro
Sformatino di zucchine
su crema di burrata
e fiori di zucca
8,00 euro
Tagliere dell’O’steria
preparato per 2 persone
(salumi dell’azienda agricola Pisani e formaggi nostrani, serviti con la classica piadina romagnola)
16,00 euro
Fritto dell’O’steria
(salvia, fiori di zucca,
polpettine di carne,
scamorza affumicata servite
con salse dello chef)
12,00 euro
Primi Piatti
Cappellacci al formaggio
e tartufo nero
12,00 euro
Ravioli di erbe di campo con
salsiccia e datterini gialli
12,00 euro
Mezzelune di stracchino
e strigoli su coulis di pomodoro
12,00 euro
Tagliatelle al ragù
10,00 euro
Strozzapreti pasticciati
9,00 euro
Antipasti
Antipasto dell’O’steria
Fiori di zucca in tempura
con maionese alla paprika
Tartare di manzo alle pesche
Spugna di rucola con
bresaola e grana
12,00 euro
Sformatino di zucchine
su crema di burrata
e fiori di zucca
8,00 euro
Tagliere dell’O’steria
preparato per 2 persone
(salumi dell’azienda agricola Pisani e formaggi nostrani, serviti con la classica piadina romagnola)
16,00 euro
Fritto dell’O’steria
(salvia, fiori di zucca,
polpettine di carne,
scamorza affumicata servite
con salse dello chef)
12,00 euro
Primi Piatti
Cappellacci al formaggio
e tartufo nero
12,00 euro
Ravioli di erbe di campo con
salsiccia e datterini gialli
12,00 euro
Mezzelune di stracchino
e strigoli su coulis di pomodoro
12,00 euro
Tagliatelle al ragù
10,00 euro
Strozzapreti pasticciati
9,00 euro
Secondi Piatti
Fiorentina alla griglia dell’azienda agricola Mensa del Vescovo
con patate al forno
5,50 euro all’etto
Tagliata di manzo al sale grosso
servita con patate al forno
20,00 euro
Costolette di agnello impanate
con spinaci freschi e ribes
14,00 euro
Rollè di pollo con
salsa alla soia e
caponata di verdure
12,00 euro
Cotoletta alla milanese con patate fritte
10,00 euro
Contorni
Insalata dell’O’steria
(lattuga, radicchio, carote,
pomodorini, semi misti)
€ 5,00 euro
Patate al forno
4,00 euro
Patate fritte
4,00 euro
Verdure alla griglia
6,00 euro
Dessert
Classico Mascarpone
5,00 euro
Cheese cake alle pesche
5,00 euro
Tortino al cioccolato con pallina di fior di latte
5,00 euro
Dessert del giorno
5,00 euro
Secondi Piatti
Fiorentina alla griglia dell’azienda agricola Mensa del Vescovo
con patate al forno
5,50 euro all’etto
Tagliata di manzo al sale grosso
servita con patate al forno
20,00 euro
Costolette di agnello impanate
con spinaci freschi e ribes
14,00 euro
Rollè di pollo con
salsa alla soia e
caponata di verdure
12,00 euro
Cotoletta alla milanese con patate fritte
10,00 euro
Contorni
Insalata dell’O’steria
(lattuga, radicchio, carote,
pomodorini, semi misti)
€ 5,00 euro
Patate al forno
4,00 euro
Patate fritte
4,00 euro
Verdure alla griglia
6,00 euro
Dessert
Classico Mascarpone
5,00 euro
Cheese cake alle pesche
5,00 euro
Tortino al cioccolato con pallina di fior di latte
5,00 euro
Dessert del giorno
5,00 euro
O’steria nel dialetto romagnolo ha un significato di esclamazione che sottolinea stupore o meraviglia:
O’steria! am mi l’aspitteva!
O’steria! sta pida l’è propri bona!
5/5
39 recensioni
4.9/5
93 recensioni
4.8/5
90 recensioni
5/5
6 recensioni
